廚房的水槽是我們每天洗菜，洗碗的用具，作為一個洗菜、洗完的作業平臺，當然是使用越方便約好了。市面上的洗碗水槽大概分為兩種：單盆還是雙盆。應該選哪種，這個問題肯定困擾過不少業主朋友，其實這個問題很簡單，問家里負責做飯和洗碗的人，看她（他）喜歡用那個就解決了。如果一個做飯一個洗碗意見不統一，那就聽小一跟你們分析一下吧！

單槽

單槽有兩種：一種是房子廚房小，沒得選只能用小單槽。另一種是尺寸和雙槽相近的大單槽。近年來大單槽的使用人氣越來越高，突出的優勢是空間夠大，再大的鍋碗瓢盆都能像在洗衣池一樣360度沖洗甚至泡洗。

雙槽

雙槽最大的優勢在于可以便利地實現“功能分區”，兩個槽相互獨立，干凈和油污分開用。習慣直接用菜盆蓄水洗水果蔬菜的也更節省水。另外考慮的就是平時的煮飯習慣，有的人對衛生的要求比較高，安裝雙槽的洗碗盆，一個槽用來專門處理蔬菜水果清洗，另外一個槽專門用來洗碗洗鍋，避免細菌交叉感染，更加衛生干凈。

下水管道結構

單槽下水的管道結構更加簡單，水槽下方的可以利用的空間更多。

看廚房用具

除了那個老式中華炒鍋、大型蒸鍋和笨重的砧板，其他的餐廚具都可以在較大的槽中躺著洗完，如果是單槽的話這點優勢更明顯。

雙槽情況下，女性力氣較小，可以把較大的廚具架在水槽上沖洗，省力氣。

成本問題

目前市面上的洗碗池，主要還是雙槽的價格會比較高，但是整體來說也不會高出多，如果只是追求簡單實用就可以的話，建議大家安裝單槽就已經足夠了。

為了克服單槽沒有功能分區，目前市面上的大廠家已經為大單槽專門增加了各種配件。

低端一點的可以加放一個塑料盆，中端的還能加不銹鋼瀝水架，有的還有獨立水槽和砧板的架放。