做過家務活的都體驗過蹲著難受、站著腰疼的感覺,廚房位置、樣式、尺寸、布局不合理都會讓人感到身心疲憊,特別是做飯的時候,洗菜、切菜、炒菜,一系列的程序搞下來得要一兩小時,所以廚房裝修不能只管廚房裝修效果圖,設計和裝修合理性才是應該重視的。


有些設計師設計上確實是高端、大氣、上檔次,但是有些設計確實不符合實際情況,比如灶臺的高度問題、廚房插板的位置、櫥柜的高度、廚房地面瓷磚是否防滑等,要說插板的位置可以調、櫥柜的高度可以降、地面瓷磚可以設置成防滑瓷磚,但是灶臺的高度問題是很難把控的。


廚房裝修中設計灶臺,高度一般都是固定的,沒有按照人體高度說單獨定制,只是按照業主的要求去調整,在專業的廚房裝修設計范圍內,一般要求廚房操作臺的高度應該按照(身長除以2,加5-10cm)的高度。

使用者握鍋柄最舒適的高度應該是決定臺面高度的重要標準,通常臺面的高度為80-90厘米。確定最佳高度的方法是:操作者前臂平抬,從手肘下返10-15厘米的高度為臺面的最佳高度。

因為使用者的身高不同,因此廚房操作臺面也應當根據使用者的高度和做中餐或西餐做適當的調整。例如,做中餐使用的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋,操作臺的高度要求有10厘米的差異。







