餐飲行業(yè)近兩年的發(fā)展風(fēng)生水起,餐飲店也是賺的盆滿缽滿,然而正是因?yàn)橛懈鱾€(gè)不同特色和樣式的餐飲店吸引到顧客并且產(chǎn)生消費(fèi)欲望,所以在引流過(guò)程中餐飲店裝修顯得尤為重要,很多老板不知道小餐飲店裝修多少錢(qián)一平米,根本不敢涉足餐飲行業(yè),這也是制約餐飲店泛濫的一個(gè)門(mén)檻。
餐飲店裝修要多少錢(qián)?沒(méi)有人能夠給一個(gè)明確的答案,但是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),在開(kāi)餐飲店的投資運(yùn)營(yíng)中,投資大頭為餐飲店裝修設(shè)計(jì)和施工費(fèi)用、餐飲店設(shè)備費(fèi)用三項(xiàng),餐飲店設(shè)備這塊基本是固定的,由品牌運(yùn)營(yíng)方或者老板自行采購(gòu),而裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用就是不可控范圍了。

一、餐飲店裝修多少錢(qián)一平方
餐飲店裝修多少錢(qián)每平方,要根據(jù)店面經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容,以及店面裝修的檔次,以及裝修施工的方式等等,來(lái)進(jìn)行報(bào)價(jià)的判斷。一般店面全包的價(jià)格多則1500/平方,少則450-500元/㎡左右。部分項(xiàng)目材料單價(jià)如下:
室內(nèi)墻磚:25元/平米(包括倒角);
大白乳膠漆:6元/平米;
面磚粘貼:18元/㎡;
室內(nèi)地面磚(600*600):15元/平米;
踢腳線:3元/米;
石膏板吊頂:20元/平米、鋁扣板吊項(xiàng)25元/平米;
蹲臺(tái)隔斷:120-300元/蹭位;
模板:19-23元/平米(粘灰面);
砼:38-41元/立;
鋼筋:310-420元/噸,或者10-13元/㎡;
砌筑:55-70元/立;
抹灰:7-15元/平米(不扣除門(mén)窗洞口,不包括腳手架搭拆);
樓梯間石材:28元/平米,踏步板磨邊10元/米。
注:以上關(guān)于店面裝修的價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),報(bào)價(jià)僅供大家裝修時(shí)參考,具體請(qǐng)以實(shí)際裝修為準(zhǔn)!

二、小餐飲店裝修多少錢(qián)
小型餐飲店裝修的價(jià)格,根據(jù)裝修的風(fēng)格、檔次,以及裝修面積的不同,裝修收費(fèi)也會(huì)是不一樣的。一般不需要裝修很豪華的餐飲店,大概三四萬(wàn)左右就可以裝修好,當(dāng)然根據(jù)普通、中等、高端的不同,價(jià)格也分為以下幾種:
1、普通裝修價(jià)格:400~500元/㎡
小型餐飲店普通裝修,則以簡(jiǎn)單、干凈、整潔為標(biāo)準(zhǔn),裝修盡可能的簡(jiǎn)單化,吊頂和墻面也僅是稍作修飾即可。比較適合小型規(guī)模不大,并且經(jīng)營(yíng)單一的餐飲店。
2、中檔裝修價(jià)格:500~800元/㎡
餐飲店中檔裝修的價(jià)格,會(huì)更加的注重客人用餐時(shí)的心情,裝修的時(shí)候多使用大眾喜歡的裝飾色調(diào)和元素來(lái)裝修。對(duì)于中檔裝修的材料和設(shè)計(jì),要求會(huì)更上一層樓。
3、高端裝修價(jià)格:1000~1200元/㎡
高端餐飲店裝修,注重的是一種用餐的品質(zhì),店面的設(shè)計(jì)要符合店內(nèi)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的主題,裝修時(shí)候注重特色,能夠給客人留下一個(gè)很好的印象。需要花費(fèi)資金比較多的地方就是設(shè)計(jì)布局了,至于價(jià)格方面是在1000~1200元上不封頂。

三、餐飲店怎么裝修更合理
1、設(shè)計(jì)要超前性
小餐飲在市場(chǎng)中處于一個(gè)非常激烈的竟?fàn)幁h(huán)境,它的投資不是非常大,但是回報(bào)也不會(huì)特別快。因此在小餐飲店裝修時(shí)要考慮到裝修的超前性,這樣就可以保證在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都可以符合視覺(jué)及使用的方便性。
2、色彩搭配合理
餐廳的色彩搭配主要是從空間感的角度來(lái)考慮的,色彩不能選過(guò)于單調(diào)的。根據(jù)裝修的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,選擇暖色調(diào)從色彩心理學(xué)上來(lái)講,有利于促進(jìn)食欲,更加的適合餐廳的布置。
3、鮮明主題風(fēng)格
風(fēng)格是餐飲店設(shè)計(jì)的靈魂,也是餐飲店獲得高識(shí)別力和鑒定力的重要因素之一。失去風(fēng)格的餐飲店只能淹沒(méi)在強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之中,鮮明風(fēng)格的餐飲店可以給顧客留下很好的印象分。但是裝修要注意餐飲店風(fēng)格類(lèi)型要符合自身市場(chǎng)定位和消費(fèi)定位,不能過(guò)于脫離主題。

四、餐飲店裝修注意事項(xiàng)
1、風(fēng)格定位要準(zhǔn)確
餐飲店裝修關(guān)鍵也是最基本的一點(diǎn),就是裝修風(fēng)格要符合自身品牌、形象、消費(fèi)者的定位,脫離了定位的裝修會(huì)影響顧客對(duì)于餐飲店的看法。比方說(shuō)經(jīng)營(yíng)中式餐廳,卻選擇歐式裝修風(fēng)格,顯得整個(gè)餐飲店風(fēng)格十分的突兀。
2、注意消防安全
一般餐飲類(lèi)的店鋪都需要合理設(shè)置應(yīng)急通道,對(duì)于室內(nèi)裝修材料的選擇,一定要用防火涂料進(jìn)行防火處理。因?yàn)椴惋嫷晔枪矆?chǎng)所,消防安全工作做不到位,對(duì)于安全來(lái)說(shuō)會(huì)存在隱患。
3、注意水電施工
餐飲店廚房部分是整個(gè)店面的心臟,因而廚房水電的施工至關(guān)重要,還有房間的燈光布局,務(wù)必施工規(guī)范。裝修時(shí)要注意監(jiān)督工人的施工質(zhì)量和進(jìn)度,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要隨時(shí)糾正。

餐飲店裝修和普通小店門(mén)面裝修不一樣,其關(guān)鍵在于設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)的樣式、設(shè)計(jì)的風(fēng)格、設(shè)計(jì)的合理性、設(shè)計(jì)的安全性、設(shè)計(jì)的功能性、設(shè)計(jì)的便捷性等等方面,要能夠吸引到客戶、要能夠留住客戶、要能夠展現(xiàn)出獨(dú)特的含義,最好要有一個(gè)特定的代表性產(chǎn)物,能做到這些不管多少錢(qián)一平米、花多少錢(qián)都值得。




